BIO Carote allo Zenzero fermentate
Saporite e croccanti, sono una proposta fresca, genuina e sorprendente, perfetta nelle ricette più creative.
- Prodotto fermentato crudo, non pastorizzato
- Fermentazione spontanea con sale
- Aromatico e saporito
- Proposta originale per aperitivi plant-based
Origine materie prime: Agricoltura Italia
| Peso singola confezione | 250g |
|---|---|
| Confezione | Vasetto in Vetro |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 6 mesi |
| Conservazione | Da 0° a 4° |
| EAN | 8050999480941 |
carote* 95%, zenzero* 2%, sale (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico151 kJ/37 kcal
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Grassi Totali0 g
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Grassi Saturi0 g
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Carboidrati7.8 g
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Carboidrati di cui Zuccheri7.8 g
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Proteine1.1 g
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Sale3.0 g
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Fibre3.2 g
Le carotine che non ti aspetti
Le Carote allo Zenzero fermentate VIVI ferments sono preparate con sole carote biologiche italiane, lavorate a crudo, per mantenere tutta la loro originale freschezza. Arricchite da zenzero fresco, sono un modo diverso e più saporito per gustare le carotine e dare colore e gusto ai piatti più semplici, dal tagliere all’insalata.
Una proposta per sperimentare
La categoria dei fermentati è in piena crescita e appassiona una clientela sempre più curiosa di sperimentare e variare la propria alimentazione.
Le Carote allo Zenzero fermentate VIVI ferments sono una proposta artigianale e genuina, per negozi specializzati in cucina naturale e per una ristorazione creativa, che vuole sorprendere i clienti con sapori mai banali e ricchi di carattere.
Un prodotto che cattura l’attenzione e arricchisce davvero l’assortimento.
Utilizzo
Perfette come contorno, antipasto o snack, le Carote allo Zenzero fermentate VIVI ferments si prestano a numerosi abbinamenti: in insalate fresche e bowl colorate, come farcitura per sandwich e panini gourmet, oppure in taglieri 100% vegetali accanto a creme e formaggi vegetali. Possono arricchire piatti caldi come zuppe e cereali (a fine cottura) o persino centrifughe ed estratti, per un tocco creativo e saporito.
