BIO Kimchi Piccante - Verdure Fermentate
L’iconico piatto fermentato coreano, in una gustosa versione fedele all’originale.
- Ricetta autentica, con cavolo cappuccio e peperoncino
- Fermentato naturalmente, senza pastorizzazione
- Extra croccante e dal gusto piccante
- Ingrediente gourmet per aperitivi plant-based
Origine materie prime: Agricoltura UE
| Peso singola confezione | 230g |
|---|---|
| Confezione | Vaso in Vetro |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 6 mesi |
| Conservazione | Da 0° a 4° |
| EAN | 4260650732003 |
cavolo bianco* 72%, acqua, ravanello*, sale, peperone rosso in scaglie*, aglio*, porro*, peperoncino*, paprika in polvere*, barbabietola in polvere*, zenzero*, rafano* (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico143 kJ/34 kcal
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Grassi Totali0.2 g
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Grassi Saturi<0.1 g
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Carboidrati6.7 g
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Carboidrati di cui Zuccheri<0.1 g
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Proteine1.3 g
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Sale2.17 g
Un’esperienza autentica e umami
Il Kimchi Piccante Complete Organics propone in chiave bio e artigianale uno dei piatti fermentati più iconici della cucina coreana.
La fermentazione spontanea, senza pastorizzazione, preserva tutto il gusto e l’autenticità di questo alimento: extra croccante e piccante al punto giusto, regala un gusto vivo, complesso e naturalmente ricco di umami.
Non solo un contorno
Questo speciale kimchi non è soltanto un contorno, ma una proposta che risponde al crescente interesse per i piatti fermentati e coreani, ormai protagonisti della ristorazione e della spesa di oggi.
Nel banco frigo si distingue come proposta fresca e innovativa, ideale per arricchire l’assortimento di etnici, vegan e plant-based, valorizzandolo con una referenza originale e di tendenza.
Utilizzo
Pronto all’uso, il Kimchi Piccante Complete Organics si presta a moltissime preparazioni: può essere servito come contorno sfizioso, per accompagnare piatti caldi e freddi, oppure aggiunto ad insalate, bowl e ricette etniche per un tocco vivace e originale. È ideale anche per farcire panini e piadine, o per arricchire aperitivi originali e gustosi.
