BIO Cavolfiore con Curcuma - Verdure fermentate

Origine materie prime: Agricoltura UE/non UE

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Peso singola confezione 230g
Confezione Vaso in Vetro
Pezzi per collo 6
Durata 6 mesi
Conservazione Da 4° a 8°
EAN 4260650731181

cavolfiore* 96%, sale marino, curcuma fresca*, cumino*, curcuma* (*Biologico).

Informazioni nutrizionali (100g)

  • Valore Energetico
    109 kJ/26 kcal
  • Grassi Totali
    0.4 g
  • Grassi Saturi
    <0.1 g
  • Carboidrati
    2.6 g
  • Carboidrati di cui Zuccheri
    <0.1 g
  • Proteine
    1.7 g
  • Sale
    2.40 g
Complete Organics
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Complete Organics

Dal 2017 Complete Organics trasforma verdure biologiche freschissime in fermentati ricchi di gusto e vitalità.

La fermentazione è quella tradizionale, senza pastorizzazione: una scelta che preserva fermenti lattici attivi, vitamine e nutrienti, mantenendo intatta la naturale complessità delle materie prime.

Senza forzature, e una filosofia semplice: lasciare che il tempo e la natura facciano la loro parte.

Specializzata nella produzione di verdure fermentate, l’azienda lavora seguendo principi chiari: rispetto del territorio, stagionalità, filiere trasparenti, ingredienti equosolidali e processi sostenibili.

In qualunque piatto, Complete Organics aggiunge funzionalità e gusto ad ogni ricetta.

  • Pionieri tedeschi della fermentazione vegetale
  • Fermentazioni tradizionali, senza pastorizzazione
  • Prodotti biologici, attivi, freschi e sostenibili
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