BIO Porri fermentati
Teneri e profumati, sono un condimento semplice e genuino: fermentati naturalmente, arricchiscono le ricette più creative.
- Prodotto fermentato crudo, non pastorizzato
- Fermentazione spontanea con sale
- Gusto delicato, leggermente dolce
- Proposta originale per aperitivi plant-based
Origine materie prime: Agricoltura Italia
| Peso singola confezione | 280g |
|---|---|
| Peso sgocciolato | 260g |
| Confezione | Vasetto in Vetro |
| Pezzi per collo | 6 |
| Durata | 6 mesi |
| Conservazione | Da 0° a 4° |
| EAN | 8050999480514 |
porri* 97%, sale (*Biologico).
Informazioni nutrizionali (100g)
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Valore Energetico120 kJ/29 kcal
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Grassi Totali0 g
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Grassi Saturi0 g
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Carboidrati5.2 g
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Carboidrati di cui Zuccheri5.2 g
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Proteine2.1 g
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Sale3.0 g
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Fibre2.9 g
Tutto il carattere dei porri
I Porri fermentati bio VIVI ferments sono lavorati a crudo, senza pastorizzazione, per preservarne la freschezza e il tipico aroma naturalmente dolce. La fermentazione spontanea ne esalta la delicatezza e li trasforma in un condimento semplice ma originale, capace di valorizzare qualunque tipo di piatto.
Una proposta che arricchisce l’assortimento
La categoria dei fermentati è in piena crescita e appassiona una clientela sempre più curiosa di sperimentare e variare la propria alimentazione.
I Porri fermentati bio VIVI ferments sono una proposta artigianale e genuina, per negozi specializzati in cucina naturale e per una ristorazione creativa, che vuole sorprendere i clienti con sapori mai banali e ricchi di carattere.
Un prodotto che cattura l’attenzione e arricchisce davvero l’assortimento.
Utilizzo
Versatili e sorprendenti, i Porri fermentati bio VIVI ferments si possono gustare a crudo come antipasto o contorno leggero, aggiunti a insalate fresche, bowl e panini gourmet, oppure serviti a parte in un tagliere plant-based, accanto a sottoli e formaggi vegetali.
Si presta anche a ricette calde come cereali, legumi e zuppe (da aggiungere a fine cottura) per un tocco saporito e innovativo.
