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IL PRODUTTORE
VIVI ferments è un'azienda italiana specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate e non pastorizzate. I suoi prodotti nascono da ricette originali pensate per offrire un'esperienza unica di gusto e benessere.
I prodotti VIVI ferments >IL PRODUTTORE
VIVI ferments è un'azienda italiana specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate e non pastorizzate. I suoi prodotti nascono da ricette originali pensate per offrire un'esperienza unica di gusto e benessere.
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Utilizzo
IL COLORE DELLA FERMENTAZIONE
Le Rape Rosse VIVI Ferments sono lavorate a crudo e senza pastorizzazione, e conservano tutta la loro freschezza e il colore intenso.
La fermentazione spontanea dona alle rape rosse una nuova profondità di gusto: una dolcezza più vivace, che le rende un ingrediente capace di colorare e valorizzare ogni piatto.
Caratteristiche
UTILIZZO
Versatili e sorprendenti, le Rape Rosse VIVI Ferments si possono gustare a crudo come antipasto o contorno leggero, aggiunti a insalate fresche, bowl e panini gourmet, oppure serviti a parte in un tagliere plant-based, accanto a sottoli e formaggi vegetali.
Si presta anche a ricette calde come cereali, legumi e zuppe (da aggiungere a fine cottura) e persino a estratti e centrifughe, per un tocco fresco e innovativo.
Benefici
UN VALORE AGGIUNTO PER L’ASSORTIMENTO
La categoria dei fermentati è in piena crescita e appassiona una clientela sempre più curiosa di sperimentare e variare la propria alimentazione.
Le Rape Rosse VIVI Ferments sono una proposta artigianale e genuina, per negozi specializzati in cucina naturale e per una ristorazione creativa, che vuole sorprendere i clienti con sapori mai banali e ricchi di carattere.
Un prodotto che cattura l’attenzione e arricchisce davvero l’assortimento.
VALORI NUTRIZIONALI
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SUPPORTO
CONTATTI
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