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VIVI ferments Topinambur e Cipolle fermentati
  • Prodotto fermentato crudo, non pastorizzato
  • Fermentazione spontanea con sale
  • Gusto equilibrato, delicato e leggermente dolce
  • Proposta originale per aperitivi plant-based

Dal gusto delicato e leggermente dolce, un contorno fermentato nuovo e sfizioso: l’ingrediente originale per le ricette più creative.



Ingredienti: Topinambur* 64%, cipolle* 33%, sale (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Peso sgocciolato: 180g
Peso: 280 g
Confezione: Vasetto in Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Da 0° a 4°
Codice EAN: 8050999480828

Dal gusto delicato e leggermente dolce, un contorno fermentato nuovo e sfizioso: l’ingrediente originale per le ricette più creative.



Ingredienti: Topinambur* 64%, cipolle* 33%, sale (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Peso: 280 g
Confezione: Vasetto in Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Da 0° a 4°
Codice EAN: 8050999480828

IL PRODUTTORE

VIVI ferments

VIVI ferments è un'azienda italiana specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate e non pastorizzate. I suoi prodotti nascono da ricette originali pensate per offrire un'esperienza unica di gusto e benessere.

I prodotti VIVI ferments >

Utilizzo

UN INCONTRO DI SAPORI IN FERMENTO

Il Topinambur e Cipolle fermentati VIVI ferments è un mix originale che unisce la dolcezza del topinambur alla nota aromatica della cipolla. La fermentazione a crudo senza pastorizzazione ne preserva la freschezza, trasformandoli in un condimento equilibrato e originale.

Un prodotto artigianale che aggiunge varietà e gusto nell’assortimento dei fermentati.

Caratteristiche

UTILIZZO

Versatili e sorprendenti, il Topinambur e Cipolle fermentati VIVI ferments si possono gustare a crudo come antipasto o contorno leggero, aggiunti a insalate fresche, bowl e panini gourmet, oppure serviti a parte in un tagliere plant-based, accanto a sottoli e formaggi vegetali.

Si presta anche a ricette calde come cereali, legumi e zuppe (da aggiungere a fine cottura) e persino a estratti e centrifughe, per un tocco fresco e innovativo.

Benefici

LA PROPOSTA CHE ARRICCHISCE L’ASSORTIMENTO

La categoria dei fermentati è in piena crescita e appassiona una clientela sempre più curiosa di sperimentare e variare la propria alimentazione.

Il Topinambur e Cipolle fermentati VIVI ferments sono una proposta artigianale e genuina, per negozi specializzati in cucina naturale e per una ristorazione creativa, che vuole sorprendere i clienti con sapori mai banali e ricchi di carattere.

Un prodotto che cattura l’attenzione e arricchisce davvero l’assortimento.

IL PRODUTTORE

VIVI ferments

VIVI ferments è un'azienda italiana specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate e non pastorizzate. I suoi prodotti nascono da ricette originali pensate per offrire un'esperienza unica di gusto e benessere.

I prodotti VIVI ferments >

INFO PRODOTTO

Utilizzo

UN INCONTRO DI SAPORI IN FERMENTO

Il Topinambur e Cipolle fermentati VIVI ferments è un mix originale che unisce la dolcezza del topinambur alla nota aromatica della cipolla. La fermentazione a crudo senza pastorizzazione ne preserva la freschezza, trasformandoli in un condimento equilibrato e originale.

Un prodotto artigianale che aggiunge varietà e gusto nell’assortimento dei fermentati.

Caratteristiche

UTILIZZO

Versatili e sorprendenti, il Topinambur e Cipolle fermentati VIVI ferments si possono gustare a crudo come antipasto o contorno leggero, aggiunti a insalate fresche, bowl e panini gourmet, oppure serviti a parte in un tagliere plant-based, accanto a sottoli e formaggi vegetali.

Si presta anche a ricette calde come cereali, legumi e zuppe (da aggiungere a fine cottura) e persino a estratti e centrifughe, per un tocco fresco e innovativo.

Benefici

LA PROPOSTA CHE ARRICCHISCE L’ASSORTIMENTO

La categoria dei fermentati è in piena crescita e appassiona una clientela sempre più curiosa di sperimentare e variare la propria alimentazione.

Il Topinambur e Cipolle fermentati VIVI ferments sono una proposta artigianale e genuina, per negozi specializzati in cucina naturale e per una ristorazione creativa, che vuole sorprendere i clienti con sapori mai banali e ricchi di carattere.

Un prodotto che cattura l’attenzione e arricchisce davvero l’assortimento.

VALORI NUTRIZIONALI

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