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La salsa Shoyu è fatto di soia e grano, contiene diversi minerali, proteine e vitamine indispensabili. Durante il lungo processo fermentativo, gli enzimi naturali trasformano l'amido, le proteine e i lipidi contenuti nella soia cruda e nel grano in sostanze nutritive facilmente assorbibili, in quanto predigerite: aminoacidi, acidi grassi polinsaturi, carboidrati lenti. Durante il processo di fermentazione si sviluppa un acido lattico che ha un effetto benefico sulla flora intestinale e sull'efficiente assorbimento dei nutrienti.
Ingredienti: Acqua, semi di SOIA*, sale marino 9,8 %, FRUMENTO*, alcool*, aceto*, correttore di acidità: acido lattico, koji (A.Oryzae). (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Ingredienti: Acqua, semi di SOIA*, sale marino 9,8 %, FRUMENTO*, alcool*, aceto*, correttore di acidità: acido lattico, koji (A.Oryzae). (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura non UE
Peso: 500 ml
Confezione: Bottiglietta Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 5411788046237
Confezione: Bottiglietta Vetro
Pezzi per collo: 6
Durata: 6 mesi
Conservazione: Temperatura Ambiente
Codice EAN: 5411788046237
