Cereali e legumi - Legumi

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Sapore di Sole
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Fibre

Macrobiotica

Prodotto In Toscana

Proteico

Senza Glutine

Varietà Riscoperte

Sapore di Sole

BIO Piselli Decorticati e spezzati
Piselli da agricoltura biologica, cuociono rapidamente e portano in tavola la bontà del legume appena colto.
Piselli italiani
Legumi decorticati e spezzati
Senza glutine
Alto contenuto di proteine e ricchi di fibre
Sapore delicato e consistenza morbida
- 117105
- 400g x 12 pz
Sapore di Sole

BIO Ceci Neri
Antica varietà autoctona del Sud Italia, dal colore nero e superficie rugosa. Da sempre frutto di lavorazioni lente e artigianali.
Legume italiano riscoperto
Raccolto e lavorato a mano
Gusto deciso e aromatico
Alto contenuto di proteine e fibre
Valorizza la biodiversità dell’assortimento
- 117544
- 400g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Fagioli Munachedda
Varietà antica, recentemente riscoperta, originaria della Basilicata. Un legume che custodisce la memoria agricola e il sapore vero della tradizione.
Coltivazione eroica riscoperta
Lavorazione interamente manuale
Gusto pieno e rustico
Alto contenuto di proteine e fibre
Valorizza la biodiversità dell’assortimento
- 117659
- 250g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Fagioli Risina
Una varietà antica, recentemente riscoperta, originaria dell’Umbria, che racconta la forza e la memoria della tradizione contadina italiana.
Coltivazione eroica riscoperta
Lavorazione interamente manuale
Gusto deciso e profondo
Alto contenuto di proteine e fibre
Valorizza la biodiversità dell’assortimento
- 117661
- 250g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Fagioli Nasieddu
Varietà rampicante autoctona della Basilicata, quasi perduta, che conserva tradizioni e sapori di un passato da tramandare.
Coltivazione eroica riscoperta
Raccolto e lavorato a mano
Gusto rustico e delicato
Alto contenuto di proteine e fibre
Valorizza la biodiversità dell’assortimento
- 117004
- 250g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Fagioli San Michele
Antica varietà di fagiolo borlotto, recentemente riscoperta, tipica della Basilicata. Frutto di una coltivazione lenta, che custodisce il sapere contadino.
Eccellenza italiana riscoperta
Lavorato a mano
Gusto pieno e consistenza vellutata
Alto contenuto di proteine e fibre
Valorizza la biodiversità dell’assortimento
- 117003
- 250g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Fagioli Azuki Italiani
- 1171023
- 400g x 12 pz
Sapore di Sole

BIO Roveja
Definita anche Pisello dei campi, è un antichissimo legume recentemente riscoperto grazie ad alcuni coltivatori dei Monti Sibillini.
Coltivazione eroica riscoperta
Prodotto del territorio
Produzione limitata
Alto contenuto di proteine e fibre
Arricchisce l'assortimento
- 117671
- 250g x 6 pz

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