VIVI ferments è un'azienda italiana specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate e non pastorizzate. I suoi prodotti nascono da ricette originali pensate per offrire un'esperienza unica di gusto e benessere.
I prodotti VIVI ferments >VIVI ferments è un'azienda italiana specializzata nella produzione di bevande e verdure fermentate e non pastorizzate. I suoi prodotti nascono da ricette originali pensate per offrire un'esperienza unica di gusto e benessere.
I prodotti VIVI ferments >FRESCHEZZA AGRUMATA
I Crauti al Bergamotto VIVI ferments nascono dall’incontro tra il cavolo cappuccio bianco crudo e il succo di bergamotto, fermentati naturalmente senza pastorizzazione. Il risultato è un condimento croccante, pungente e aromatico, con una nota agrumata che li rende davvero golosi.
Una preparazione artigianale che porta in tavola gusto, colore e vitalità .
UTILIZZO
Versatili e sorprendenti, i Crauti al Bergamotto VIVI ferments possono essere gustati a crudo come antipasto o contorno leggero, aggiunti a insalate fresche, bowl e panini gourmet, oppure serviti in un tagliere vegetale. Si prestano anche a ricette calde come cereali, legumi e zuppe (da aggiungere a fine cottura) e persino a estratti e centrifughe per un tocco fresco e innovativo.
UNA PROPOSTA CHE ARRICCHISCE L’ASSORTIMENTO
La categoria dei fermentati è in piena crescita e appassiona una clientela sempre più curiosa di sperimentare e variare la propria alimentazione.
I Crauti al Bergamotto VIVI ferments sono una proposta artigianale e genuina, per negozi specializzati in cucina naturale e per una ristorazione creativa, che vuole sorprendere i clienti con sapori mai banali e ricchi di carattere.
Un prodotto che cattura l’attenzione e arricchisce davvero l’assortimento.
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