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Il tofu come non si è mai visto né sentito! Una ricetta unica, fermentata con Kombucha quindi accuratamente condito e affumicato. Da soia austriaca e tedesca. Un must della linea Lord of Tofu, il tofu della Foresta Nera meridionale, dove l'affumicatura, ancora effettuata con legno di faggio, ha una tradizione lunga e affermata. Ottima alternativa al bacon, con tutta la potenza delle proteine vegetali.
Ingredienti: 80% Tofu* (acqua, semi di SOIA*, coagulanti: Kombucha* [tè nero e verde* con zucchero* fermentato in aceto] e Nigari [cloruro di magnesio]), tamari* (acqua, semi di soia*, sale marino), proteina di SOIA*, spezie*, fiocchi di lievito*, olio di girasole*/colza, sale marino, fumo naturale. (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura UE/ non UE
Allergeni: Può contenere SEDANO, SESAMO, SENAPE
Ingredienti: 80% Tofu* (acqua, semi di SOIA*, coagulanti: Kombucha* [tè nero e verde* con zucchero* fermentato in aceto] e Nigari [cloruro di magnesio]), tamari* (acqua, semi di soia*, sale marino), proteina di SOIA*, spezie*, fiocchi di lievito*, olio di girasole*/colza, sale marino, fumo naturale. (*Biologico)
Origine materie prime: Agricoltura UE/ non UE
Allergeni: Può contenere SEDANO, SESAMO, SENAPE
Peso: 170 g
Confezione: Scatola
Pezzi per collo: 5
Durata: 2 mesi
Conservazione: Da 0° a 4°
Codice EAN: 4260019320421
Confezione: Scatola
Pezzi per collo: 5
Durata: 2 mesi
Conservazione: Da 0° a 4°
Codice EAN: 4260019320421
