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Cereali e Legumi
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Nero di Topinambur
Sapore di Sole
Art.Nr. 221119
Condimento innovativo dalla piacevole nota umami, ottenuto dalla fermentazione di Topinambur fresco.
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L'Olmaia Miso di Riso e Soia
L'Olmaia
Art.Nr. 528101
Condimento biologico fermentato, fresco e non pastorizzato, realizzato nelle campagne toscane della Valdichiana.
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Tempeh di Soia alla Piastra
Sapore di Sole
Art.Nr. 567113
Tradizionale ingrediente fermentato della cucina orientale e macrobiotica, reinterpretato con materie prime biologiche italiane. Già marinato e pronto da scaldare.
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