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Terra Sana

Tawashi Spazzola di Fibra di Cocco per Vegetali
Spazzola pensata per pulire le verdure in modo naturale e rispettoso.
Spazzola in fibre di cocco robuste e durevoli
Perfetta per la pulizia di verdure con buccia
Strumento tradizionale, essenziale nella cucina naturale
- 755043
- 56g x 1 pz
Terra Sana

Shoga Oroshi Grattugia per Zenzero fresco
Grattugia tradizionale giapponese: uno strumento funzionale ed elegante.
In pura porcellana giapponese
Strumento ecologico, resistente e facile da pulire
Texture fine per ottenere paste aromatiche subito pronte
Perfetta per zenzero, erbe fresche e daikon
- 755041
- 195g x 1 pz
Terra Sana

Makisu Tappetino per Sushi
Il makisu è l’iconico tappetino giapponese per arrotolare il sushi: essenziale, pratico e realizzato con bambù piatto di alta qualità
Strumento tradizionale giapponese
Bambù extra-resistente, filato di alta qualità
Ideale per sushi, roll e pressature leggere
Accessorio professionale per cucina siatica e creativa
- 755038
- 750g x 1 pz
Terra Sana

Hashi Bacchette per Sushi
Le hashi sono le tradizionali bacchette giapponesi: semplici, eleganti e perfette per gustare la cucina orientale al giusto ritmo.
Accessorio per un’autentica esperienza asiatica
Utili come strumento di lavoro in cucina
Confezione da 10 coppie
- 755039
- 950g x 1 pz
Terra Sana

Pestello Surikogi
Il pestello tradizionale giapponese, pensato per lavorare in armonia con il Suribachi.
Pestello in legno naturale, leggero e resistente
Ideale per Suribachi e altre ciotole da macinazione
Strumento tradizionale giapponese
- 755052
- 50g x 1 pz
Terra Sana

Suribachi Mortaio e Pestello Diametro 18 cm
Tradizionale mortaio giapponese in terracotta con pestello in legno: uno strumento essenziale per chi ama lavorare ingredienti naturali con tecniche antiche e risultati...
Suribachi in ceramica di alta qualità
Surikogi tradizionale in legno
Scanalature interne per macinazione fine e uniforme
Non solo gomasio, ideale anche per pesto, erbe, hummus
- 755040
- 715g x 1 pz
Terra Sana

Mortaio Suribachi Diametro 22 cm
Tradizionale mortaio giapponese in terracotta: uno strumento essenziale per chi ama lavorare ingredienti naturali con tecniche antiche e risultati impeccabili.
Suribachi in ceramica di alta qualità
Scanalature interne per macinazione fine e uniforme
Non solo gomasio, ideale anche per pesto, erbe, hummus
- 755051
- 200g x 1 pz
Terra Sana

Tsukemonoki Pressa per frutta e verdure fermentate
Strumento della tradizione macrobiotica, per fermentazioni facili, veloci e alla portata di tutti.
Strumento tradizionale giapponese
Ideale per frutta e verdure dalla consistenza dura
Condimenti e contorni unici in poche ore
Igienico, pratico, perfetto per uso quotidiano
- 755042
- 270g x 1 pz
Terra Sana

Spatola di Bamboo per Suribachi
Strumento pensato per pulire con precisione e recuperare ogni ingrediente con facilità.
Spatola in bambù naturale, rigida e resistente
Rimuove ogni residuo dal Suribachi e dalla grattugia tradizionale
Accessorio per la manutenzione degli strumenti di lavoro
- 755047
- 4g x 1 pz
Sapore di Sole

BIO Gomasio di Sesamo nero
Un condimento essenziale, incredibilmente profumato, dove il sesamo nero esprime tutta la sua intensità.
Dalla macrobiotica, un condimento originale
Semi tostati e macinati a pietra
Profilo aromatico intenso, tostato
Alimento ricco di fibre
Si può utilizzare al posto del sale
- 071005
- 90g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Gomasio di Sesamo nero con Alga Dulse
Un gomasio dal profilo marino e profondo, dove il condimento permette ad ogni ricetta di spiccare il volo.
Condimento macrobiotico con sesamo e alga dulse
Sesamo nero tostato e macinato a pietra
Profilo aromatico intenso, con nota umami
Alimento ricco di fibre
Si può utilizzare al posto del sale
- 071006
- 90g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Gomasio di Sesamo nero alle Erbe
Un mix davvero aromatico, dove il sesamo nero tostato si intreccia con erbe e ortaggi in un condimento ricco di sfumature.
Condimento macrobiotico con sesamo ed erbe aromatiche
Sesamo nero tostato e macinato a pietra
Profumo intenso e speziato
Con semi di chia e di girasole
Si può utilizzare al posto del sale
- 071007
- 90g x 6 pz
Sapore di Sole

BIO Fagioli Azuki Italiani
- 1171023
- 400g x 12 pz
best seller
BIO Tofu al naturale
- 613023
- 1kg x 8 pz
Sapore di Sole

BIO Roveja
Definita anche Pisello dei campi, è un antichissimo legume recentemente riscoperto grazie ad alcuni coltivatori dei Monti Sibillini.
Coltivazione eroica riscoperta
Prodotto del territorio
Produzione limitata
Alto contenuto di proteine e fibre
Arricchisce l'assortimento
- 117671
- 250g x 6 pz
Algamar

BIO Alghe per insalata
Mix di alghe Wakame, Nori e Lattuga di mare: alghe atlantiche selezionate, dal gusto fresco e marino, ideale per arricchire le insalate.
Superfood
Alghe europee selvatiche
Da parco marino protetto
Raccolta manuale e sostenibile
Essiccate a bassa temperatura
- 709007
- 50g x 8 pz
Algamar

BIO Alga Dulse
Piccola alga rossa tipica delle coste galiziane, dal gusto leggermente affumicato e dalla tenera consistenza.
Superfood
Alga europea selvatica da parco marino protetto
Raccolta manuale e sostenibile
Essiccata a bassa temperatura
Gusto naturalmente sapido, con note affumicate
- 709005
- 50g x 8 pz
Algamar

BIO Agar Agar Alga in Fiocchi
Fibra solubile estratta dall’alga Gelidium sesquipedale, è l'addensante vegetale e marino di migliore qualità al mondo, dal sapore neutro.
Alga europea selvatica
Da parco marino protetto
Raccolta manuale e sostenibile
Essiccata a bassa temperatura
Sapore neutro
- 709008
- 50g x 8 pz

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